Необходими продукти:
1 яйце
1 к.ч.захар
1с.л.мед
1с.л.мас
5с.л.олио
1/2 ч.л.сода бикарбонат
1 с.л.какао
1 с.л.канела
1и 1/2 ч.ч.брашно
Начин на приготяне:
Разбъркваме яйцето, захарта и меда.Добавяме
по малко от олиото, след това маста ,содата,канелата и какаото.
Вземаме с лъжица по малко от брашното и
разбъркваме докато получим гъста каша. Тогава замесваме с
ръце, докато получим меко тесто.
Набрашняваме плота и разточваме тестото на
0,5 мм. и режем с формичка.
Нарязаните меденки подреждаме в намаслена
и набрашнена тавичка. Поставяме ги да се пекат в предварител-
но загрята фурна на 180 градуса. За 10 мин. са готови.