сряда, 29 юни 2016 г.

ЗДРАВОСЛОВНО - МАСКИ ЗА ЛИЦЕ



                                                    МАСКА С ИЗВАРА

                                       1 с.л. извара
                                       2 с.л. сметана
                                       1/2 ч. л. сол

                                                    Разбъркват се съставките добре и се
                                       нанася на почистено лице. След 20 мин. се
                                       измива с топла вода.


                                                     МАСКА С БАНАН И ВИТ.С

                                        1/2 банан
                                        1 ампула вит.С
                                        1 с.л. бита сметана

                                                     Банана се намачква, изсипва се
                                        ампулата вит.С и се разбърква. Накрая се
                                        добавя сметаната и отново се разбърква.
                                                     Нанася се на почистено лице за
                                        20 мин. Отмива се с топла вода.


                                                     МАСКА С КАКАО

                                        15 гр. висококачествено какао
                                        1 ч. л. прясно мляко

                                                     Разбъркват се добре двете съставки
                                        и се нанасят на почистено лице за 20 мин.
                                                     Отмива се с хладка вода

вторник, 28 юни 2016 г.

ЗДРАВОСЛОВНО - ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА КАШЛИЦА


                                                 НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

                                       1 кафена чашка мед
                                       1 кафена чашка ракия
                                       1 кафена чашка олио

                                                 Всичко се обърква добре и се взема три пъти
                            на ден по супена лъжица



                                                 Втори вариант:

                                        Смесват се мед с канела - няма точна пропорция.
                             Също се взема няколко пъти на ден.


                                                 Трети вариант:

                                         В една супена лъжица мед се разбъркват 2-3 пакетчета
                              ванилия. Много ефикасно. Взема се по малко.

ЗДРАВСЛОВНО - ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА КАШЛИЦА


                                                 НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

                                       1 кафена чашка мед
                                       1 кафена чашка ракия
                                       1 кафена чашка олио

                                                 Всичко се обърква добре и се взема три пъти
                            на ден по супена лъжица



                                                 Втори вариант:

                                        Смесват се мед с канела - няма точна пропорция.
                             Също се взема няколко пъти на ден.


                                                 Трети вариант:

                                         В една супена лъжица мед се разбъркват 2-3 пакетчета
                              ванилия. Много ефикасно. Взема се по малко.

сряда, 25 май 2016 г.

ЗДРАВОСЛОВНО-ПРИ НАВЕХНАТО КОЛЯНО И СКЪСАНИ ВРЪЗКИ


                                        Настъргва се картоф и се поставя върху намачкан
                      зелев лист. Поставя се на коляното, привързва се и така се
                      престоява цяла нощ. Прави се 3 вечери поред.
                                        Рецептата е помогнала на жена, която е била с
                      навехнато коляно и вода в него/оток/.

вторник, 24 май 2016 г.

РЕВАНЕ



                                                        НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

                                           4 яйца
                                           1 ч.чаша захар
                                           1 ч.чаша олио
                                           1 бакпулвер
                                           2 ванилии
                                           1 щипка сол
                                           2 ч.чаши брашно


                                                        ЗА СИРОПА:
                                           4 ч.чаши вода
                                           2 ч.чаши захар
                                           сок от лимон


                                                        НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

                                           Разбиват се яйцата със захарта. Добавя се
                           постепенно олиото, ванилията, щипка сол и накрая
                           брашното с бакпулвера.
                                           Разстила се равномерно с намазнена лъжица
                           в тавичка, която предварително е намаслена и набрашнена.

                                           След изпичане се залива със студено разбъркан
                           сироп с лимонов сок без да се чака да изстине реването.

                                          

ЗДРАВОСЛОВНО - ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА СПУКАНИ КАПИЛЯРИ



                                               НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

                                         Цвят от кестен и олио в съотношение 1 :10
                                         Престоява на тъмно за десет дни. След това
                                 се слага да поври няколко минути. Изсипва се в
                                 бутилка и се допълва със спирт или ракия. Маже
                                 се всеки ден.
                                        След 4 месеца мрежичките изчезват.

понеделник, 23 май 2016 г.

ДОМАШЕН КАШКАВАЛ


                                                       НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

                                              5 литра краве мляко
                                              5 пълни супени лъжици сол
                                              1 пакетче лимонена киселина 10 гр.


                                                       НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

                                             Сипваме млякото в дълбока тенджера и го
                          слагаме на котлона. Когато заври се отдръпва от котлона.
                          Слагаме 5-те лъжици сол и разбъркваме. След това и
                          лимонената киселина. Разбъркваме и връщаме на котлона
                          да поври 10 минути. Бърка се, може да се намали котлона.
                                             Снемаме и след 10 минути прецеждаме през
                          марля сгъната на два ката, сложена върху купа или тенджера.
                          Най-добре да се изважда с решетъчна лъжица върху марлята.
                                             Вдигаме и задържаме марлята да се отцеди
                          кашкавала.Усукваме марлята и поставяме върху обърнато
                          обратно сито. Затискаме с туба пълна с вода за няколко часа.
                          Може за една нощ.
                                             Отвиваме кашкавала, който вече е добил кръгла
                          форма и го слагаме в хладилника.
                                             Добре е да се изчака два дни и тогава да се
                          консумира.
                                             Това е всичко.
                                             Няма нищо общо с ментето по магазините.
                                             Опитайте и ще се убедите.

неделя, 17 април 2016 г.

СОЛЕНА ТОРТА


                                                   НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

                                    2 средни тиквички
                                    3 зелени чушки
                                    6 яйца
                                    250 гр. извара
                                    2 суп.лъжици кисело мляко
                                    50 мл. сметана
                                    2 стръка зелен чесън
                                    4 стръка зелен лук
                                    1 к.л. черен пипер
                                    1 ч.л. сол
                                    1 ч.л. копър
                                    30 гр.краве масло
                                    2 суп.лъжици олио
                                    1/2 майонеза


                                                    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
           
                                    Нарязваме на ситно лука. Гъбите на шайби и ги сотираме
                       за кратко в краве масло и малко олио.
                                    Тиквичките обелваме и нарязваме на шайби и по същия
                       начин сотираме.
                                    Чушките нарязваме на лентички и отново сотираме.
                                    В голяма купа разбиваме яйцата с изварата и добавяме
                       сметаната, черния пипер, солта, копъра и нарязания на ситно чесън.
                                    Прибавяме сотираните зеленчуци и объркваме добре всичко.
                                    В тавичка постлана с хартия за печене и намазнена изсипваме
                       цялото количество. Заравняваме и слагаме тавата в предварително
                       загрята на 180 градуса фурна. Печем 45 мин. Ако е необходимо
                       слагаме фолио отгоре.
                                     След изпичане изчакваме на изтине и отлепваме хартията
                                     Намазваме с майонеза и украсяваме по желание.
                          

неделя, 27 март 2016 г.

ЗДРАВОСЛОВНО - ПРОТИВ ПЕТНА ПО КОЖАТА, ПРОТИВ ГЪБИЧКИ ПО КРАКАТА




                                                           НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

                                                                100 гр. чист пчелен восък
                                                                400 мл. чист зехтин.

                                                           НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

                                     Слагат се в тенджера зехтина и восъка и се оставя на слаб
                      огън за около 2 часа. Оставя се да истине. Получената питка се
                      отделя от водата и се подсушава. Слага се в Бен мари и отново на
                      котлона да се разтопи. След това се налива в кутийки и когато истине
                      е готов за употреба.
                                     Премахва всякакви петна по кожата, гъбички по краката,
                      използва се и против бръчки.

сряда, 23 март 2016 г.

ЗДРАВОСЛОВНО - ЛЕЧЕНИЕ НА ХЕМОРОИДИ



                                                           НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

                                                      200 гр. пчелен мед
                                                      200 мл. ябълков оцет
                                                      8 бр. скилидки чесън
                                                      
                                                            НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

                                                Блиндират се съставките минута и половина.
                                Преместват се в стъклен буркан с винт и се прибират в          
                                хладилника за 5 дни. На шестия се започва лечението.
                                                Всяка сутрин се вземат 2 супени лъжици от
                                сместа и се разбъркват в малко вода. Изпиват се на гладно.
                                Използва се докато свърши сместа. Още на третия ден
                                се усеща подобрение.
                                                През този период не трябва да се пие алкохол,
                                да се ядат туршии и люто.
                         

понеделник, 7 март 2016 г.

ОГРЕТЕНЧЕТА



                                                             НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

                                                         6  бр.яйца
                                                         1 кафена чашка прясно мляко
                                                         1 голям картоф
                                                         100 гр. настърган кашкавал
                                                         100 гр. извара
                                                         щипка сол
                                                         щипка черен пипер
                                                         60 гр. краве масло

                                                              НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

                                                          Вземаме парченце краве масло и намазваме
                                 хубаво формичките. Може да се разтопи и с четка да се
                                 намажат.
                                                          На едро ренде настъргваме картофа и кашка-
                                  вала. В тиган сгорещяваме малко олио и изпържваме за
                                  5 мин. настъргания картоф.
                                                           Започваме да пълним формичките като
                                  първо разпределяме запържения картоф. Върху него кашка-
                                  вала, изварата и накрая се излива млякото с разбитите
                                  яйца и щипка сол и черен пипер.
                                                            Печем в предварително загрята на 180 гра-
                                  дуса фурна първо на долен реотан и след това добавяме
                                  и горен. След около 30 мин. получават приятен загар.
                                  Охлаждат се леко и тогава се изваждат от формичките.
                                                            Стават за предястие и за основно ястие.


                                                         

петък, 4 март 2016 г.

СЛАДКИШ"ЖАДНАТА КАЛУГЕРКА"

                                                              НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

                                                 6 бр. яйца
                                                 1 1/2 ч.ч. захар
                                                 1 1/2 ч.ч. брашно
                                                 1 ванилия
                                                 1 бакпулвер
                                                         за сиропиране:
                                                 500 мл. прясно мляко
                                                 125 гр. краве масло
                                                 6 супени лъжици захар
                                                 5 супени лъжици какао

                                                              НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
                                          
                                                  Разбиват се яйцата със захарта и постепенно
                          се добавя от брашното, в което сме сложили и бакпулвера.
                          Накрая се слага ванилията и се разбърква.
                                                  Намасляваме и набрашняваме една правоъгълна
                          тава с размери 20 на 30 и изсипваме равномерно цялата смес.
                                                  Поставяме тавата в предварително загрята на
                          200 гр. фурна. Първите 10 мин оставяме фурната само на долен
                          реотан на 180 градуса.След това включваме и горния. Пробваме
                          с дървена клечка или шишче. Изпича се сравнително бързо.
                                                   Преместваме си блата в подходящ поднос и го
                          нарязваме на квадратни или правоъгълни парчета.
                                                   Загряваме си на котлона прясното мляко. Слагаме
                          5 с.л. захар и 4 какао като оставяме по 1 с.л. от двете за по-късно.
                          След като поври 2-3 мин. снемаме от котлона и поставяме
                          маслото.
                                                   Заливаме нарязания сладкиш  равномерно, като
                          оставяме малко от течноста, към която добавяме оставените
                          по-рано какао и захар и връщаме на котлона да се сгъсти.
                                                   От получената гъста смес украсяваме отгоре
                          сладкиша.
                                                   Използвайте въображението си.
                                                   Може да се украси  с настърган шоколад и
                          филирани бадеми.
                                                   
                                                 
                          

ТОРТА С КИВИ


                                                       НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

                                              6 бр. яйца
                                              1 1/2 чаена чаша захар + 4 с.л.
                                              1 1/2 чаена чаша брашно
                                              1 бакпулвер
                                              1 ванилия
                                              600 мл. прясно мляко
                                              1 шоколадов пудинг на д-р Йодкер
                                              3 с.л. инстантно кафе
                                              4 бр.киви

                                                        НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

                                               Разбиват се яйцата със захарта и към тях по
                          малко се прибавя брашното с бакпулвера. Накрая ванилията.
                                               Разделя се в три купички.
                                               Пече се във форма 25 см. предварително намаслена
                          и набрашнена. Фурната е предварително загрята. Първите 5 мин.
                          се пече на долен реотан, след това още 5 само на горен.
                                                Пудинга се разтваря в 300 мл. студено мляко и се
                          бие първо на ниска степен , после на висока. Поставя се за 30 мин.
                          във фризер да се стегне и сгъсти.
                                                В 300 мл.прясно мляко се разтварят 3 с.л. нес кафе и
                          3-4 супени лъжици захар, без да се загрява.
                                                Напоява се първия блат и се маже със охладения пудинг
                           поставя се по същия начин втория и третия блат.
                                                Отгоре се маже и заравнява с нож. Украсява се с кивито.
                           Може да се използва и друг плод.
                                                 Лесна и много вкусна.

понеделник, 29 февруари 2016 г.

ФУНИЙКИ С МЛЕЧЕН КРЕМ


                                                  НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

                                           2 яйца
                                           1 ч.ч.захар
                                           1 ч.ч.кисело мляко
                                           1/2 ч.ч. олио
                                           1 пакетче амунячна сода
                                           щипка сол
                                           1 пакетче ванилия
                                           3 ч.ч. брашно

                                                  за крема:

                                            500 мл. прясно мляко
                                            1/2 ч.ч. захар
                                            2 яйца
                                            5 с.лъжици брашно
                                            1 ванилия
                                            10 бр. смлени ореха
                                            100 гр. коринфлейс

                                                    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

                                             Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме киселото мляко.
                          При непрекъснато бъркане на тънка струйка олиото, ванилията и
                          амунячната сода. Накрая по малко брашно докато се получи меко
                          тесто.
                                              Полученото тесто разделяме на две, разточваме на кора
                          с дебелина половин сантиметър. Нарязваме на ленти широки  1,5
                          сантиметра и увиваме около фунийките със застъпване.
                                               Нареждаме ги във намаслена и набрашнена тава и ги
                          печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10 мин.
                                               Крема се прави по следния начин:
                                               Разбъркваме си брашното в 100 мл. прясно мляко,
                          в отделен съд разбиваме яйцата и после ги смесваме.
                                               Слагаме на котлона останалата част от млякото и
                          захарта да заври. Снемаме и с непрекъснато бъркане изсипваме
                          яйчената смес. Връщаме на котлона за кратко, да се посгъсти.
                                               След като фунийките се охладят се пълнят с крем,
                          в който са разбъркани смлените орехи. Най-отгоре нареждаме
                          няколко топченца от коринфлейса.
                                                Изисква време, но си заслужава да се направи.
                                          

сряда, 17 февруари 2016 г.

КЕКС С ОРЕХИ, СТАФИДИ И КАКАО

                                                            


                                                              НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:


                                                      4 яйца
                                                      1 ч.ч. захар
                                                      1/2 ч.ч. олио
                                                      1 ч.ч. прясно мляко
                                                      2 1/2 ч.ч. брашно
                                                      1 пакетче бакпулвер
                                                      1 пакетче ванилия
                                                      3 с.л.какао
                                                      1/2 ч.ч. счукани орехи
                                                      1 к.ч. стафиди

                                                                НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

                                                        Разбиваме яйцата със захарта. На тънка
                             струйка добавяме олиото, след него прясното мляко.
                             Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме по лъжица
                             към сместа, докато се поеме цялото количество. Накрая
                             слагаме ванилията и разбъркваме.
                                                         Разделяме сместа на две части. В едната
                             добавяме орехите и стафидите , а в другата какаото.
                                                         В намаслена и набрашнена форма изсипваме
                             първо бялата смес и после върху нея тъмната.
                                                         Пече се в предварително загрята на 180 градуса
                             фурна първо само на долен реотан, когато се запълни формата,
                             включваме и горния. Ако е необходимо слагаме фолио.
                                                         Печем до суха клечка. Около 40 мин.
                                                         Винаги сполучлив !
    
                
                                                       

петък, 5 февруари 2016 г.

КЕКС С ОРЕХИ И КАКАО


                                                    Необходими продукти:

                                          4 яйца
                                          1 ч.ч.захар
                                          1/2 кофичка кисело мляко
                                          1/4 ч.ч.олио
                                          1 ч.ч.счукани орехи
                                          2 ч.ч.брашно
                                          1 пакетче бакпулвер
                                          1 бр.ванилия
                                          3 с.л.какао

                                                    Начин на приготвяне:

                                          Разбиваме яйцата, които трябва да са на стайна
                       температура, със захарта. Добавяме киселото мляко и олиото
                       при непрекъснато бъркане. Накрая брашното, в което е пресят
                       бакпулвера. Объркваме и добавяме ванилията .
                                           Една трета от сместа разбъркваме с 3 с.л. какао.
                                           Намасляваме и набрашняваме формата за кекса,
                       изсипваме половината от бялата смес, после тази с какаото и
                       отгоре втората част от бялата смес.
                                            Поставяме да се пече в предварително загрята фурна
                       на 180 градуса само на долен реотан, първите 15 мин. След това            
                       включваме и горния реотан за още 15 мин. Проверяваме с клечка
                       дали е изпечен добре.
                                            Изваждаме и оставяме за 5 мин. във формата, след което
                       обикаляме с нож за да се отлепи и обръщаме.
                                            Поръсваме с пудра захар.
                                            Да ви е сладко!

ЛЕЧЕНИЕ ПРИ ЧУПЛИВИ НОКТИ


                                                          Необходими съставки:

                                                     1 ч.л. червен пипер
                                                     1 ч.л. лимонена киселина
                                                     1 ч.л. зехтин

                                                           Начин на приготвяне:

                                                     Разбъркват се в малка чашка на водна баня за 10 мин.
                                      като непрекъснато се бърка.
                                                     Нанася се върху измитите със сапун нокти на дебел слой
                                      и се оставя да действа 20 мин. Отмива се и се маже с подхранващ
                                      крем.