Необходими продукти:
1/2 козунак
700 мл. прясно мляко
6 яйца
12 лъжици захар + 4 за карамела
1 банан
Начин на приготвяне :
На дъното на формата разтиламе 4 суп.лъжици
захар и поставяме на котлона, да се карамелизира.След
това оставяме да истине.
Нареждаме тънък пласт от козуначени парчета
на дъното на формата и поставяме в средата банан.
Отгоре нареждаме отново парчета от козунак.
Заливаме с разбитите яйца,захарта и млякото.
Поставяме формата в тавичка с вода да се
пече на водна баня - 180 градуса за около 40 мин.
Обръщаме в подходящ поднос.
Няма коментари:
Публикуване на коментар