МАЛКИ БЪРЗИ ПИТКИ

                                                        НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ;


                                1 к.ч. царевичен грис
                                1 1/2 ч.ч. бляло брашно
                                1 яйце L
                                1 к.ч. прясно мляко
                                1 к.ч. кисело мляко
                                1 к.ч. олио
                                1 к.л. сода за хляб
                                1 к.л. бакпулвер
                                1 ч.л. шарена сол
                                1 к.л. чесън на прах
                                200 гр. сирене
                                30 гр. краве масло

                                                        НАЧИН НА ЗАМЕСВАНЕ;
                                Пресяваме си бялото брашно с бакпулвера, добавяме царевичния
                  грис, прясното мляко, киселото мляко и хл.сода, яйцето, олиото, шарената
                  сол, чесъна на прах и сиренето. Разбъркваме с лъжица им  довършваме с месене.
                                Меси се до не лепнещо тесто. Оставяме го за 10 мин. и после го разделяме
                  на топчици. Правим малка хлътнатина с пръст и слагаме парченце краве масло.
                                Печем в предварително загрята фурна 200 градуса в/у скарата най-долу                  на вентилатор. При мен за 25 мин. До приятен загар.
                                Ако имате желание, опитайте. При липса на хляб, яжте питки,нали така се   
                 казваше.
                                От мен Бон апети!