ПИТКА С БАКПУЛВЕР

                                                  НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

                                            2 бр. яйца М
                                            100 мл. прясно мляко
                                            100 мл. олио
                                            200 гр. кисело мляко
                                            1 ч.л. сол
                                            1 бакпулвер
                                            600 гр.брашно

                                                   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

                                            Пресяваме си брашното с бакпулвера в тавичка.
                     Постепенно добавяме яйцето, прясното мляко, киселото, олиото
                      и солта. Разбъркваме първо с лъжица и после доомесваме на
                      ръка. Оставяме тестото за 15 мин. ,след което намазваме с
                      жълтъка на едното яйце.
                                             Печем в предварително загрята фурна на 180 гр.
                      около 30 мин. в зависимост от фурната може и 40 мин.
                                              Получава се много мекичка и вкусна питка,
                      без дъх на сода, както е при бикарбоната.
                                              Уверявам ви, че няма да сбъркате ако изберете
                      да направите точно по тази рецепта.
                                              Бон апети!