петък, 5 февруари 2016 г.
КЕКС С ОРЕХИ И КАКАО
Необходими продукти:
4 яйца
1 ч.ч.захар
1/2 кофичка кисело мляко
1/4 ч.ч.олио
1 ч.ч.счукани орехи
2 ч.ч.брашно
1 пакетче бакпулвер
1 бр.ванилия
3 с.л.какао
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, които трябва да са на стайна
температура, със захарта. Добавяме киселото мляко и олиото
при непрекъснато бъркане. Накрая брашното, в което е пресят
бакпулвера. Объркваме и добавяме ванилията .
Една трета от сместа разбъркваме с 3 с.л. какао.
Намасляваме и набрашняваме формата за кекса,
изсипваме половината от бялата смес, после тази с какаото и
отгоре втората част от бялата смес.
Поставяме да се пече в предварително загрята фурна
на 180 градуса само на долен реотан, първите 15 мин. След това
включваме и горния реотан за още 15 мин. Проверяваме с клечка
дали е изпечен добре.
Изваждаме и оставяме за 5 мин. във формата, след което
обикаляме с нож за да се отлепи и обръщаме.
Поръсваме с пудра захар.
Да ви е сладко!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар