петък, 5 февруари 2016 г.

КЕКС С ОРЕХИ И КАКАО


                                                    Необходими продукти:

                                          4 яйца
                                          1 ч.ч.захар
                                          1/2 кофичка кисело мляко
                                          1/4 ч.ч.олио
                                          1 ч.ч.счукани орехи
                                          2 ч.ч.брашно
                                          1 пакетче бакпулвер
                                          1 бр.ванилия
                                          3 с.л.какао

                                                    Начин на приготвяне:

                                          Разбиваме яйцата, които трябва да са на стайна
                       температура, със захарта. Добавяме киселото мляко и олиото
                       при непрекъснато бъркане. Накрая брашното, в което е пресят
                       бакпулвера. Объркваме и добавяме ванилията .
                                           Една трета от сместа разбъркваме с 3 с.л. какао.
                                           Намасляваме и набрашняваме формата за кекса,
                       изсипваме половината от бялата смес, после тази с какаото и
                       отгоре втората част от бялата смес.
                                            Поставяме да се пече в предварително загрята фурна
                       на 180 градуса само на долен реотан, първите 15 мин. След това            
                       включваме и горния реотан за още 15 мин. Проверяваме с клечка
                       дали е изпечен добре.
                                            Изваждаме и оставяме за 5 мин. във формата, след което
                       обикаляме с нож за да се отлепи и обръщаме.
                                            Поръсваме с пудра захар.
                                            Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар