МЕКИЦИ

                                                   НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
                                                                за 6 бр.

                                               1/2 кофичка кисело мляко
                                               1 чаена лъжичка сода бикарбонат
                                               1 чаена лъжичка захар
                                               1 кафена лъжичка сол
                                               2 супени лъжици олио
                                               1 супена лъжица оцет
                                               400 гр. брашно

                                                   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:\

                                               Пресяваме брашното и правим кладенче.
                            Изсипваме млякото и в него разбъркваме содата, да
                            шупне. Добавяме останалите продукти и накрая с
                            лъжица от брашното докато стане гъста каша.
                                               Омесваме меко тесто. Разделяме го на
                           6 топки. С помоща на олио или брашно оформяме
                           мекиците.
                                               Пържат се в силно сгорещено олио.
                                               Желателно е да се направят предварително
                           защото трябва да се следи да не изгорят при пърженето.
                                               Много са сполучливи. Опитайте ги.
                                               Да Ви е вкусно !