Необходими продукти:
300 гр. ориз
50 мл. олио
200 гр. маслини
1 глава лук
1 бульон маги по избор
1 кафена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сол
куркума - на върха на лъжичката
Продуктите са за 4 порции
Начин на приготвяне:
Загряваме си фурната на 220 градуса и слагаме тавичка
с 50 мл.олио да се загрее.
Запържваме си ориза с 1 чаена лъжичка сол и 1 кафена
лъжичка черен пипер.
Нарязваме си лука на полумесеци и разделяме на ивички.
Разпределяме го равномерно върху ориза. Нареждаме и маслините.
Заливаме с 1 литър топла вода и оставяме във фурната за около
20 мин. Натрошения бульон и куркумата добавяме малко преди
да се е сгъстил ориза.
Подходящо за разтоварващ ден.
Няма коментари:
Публикуване на коментар