Необходими продукти
250 гр. пшеница
1/2 нишесте шоколад
1/2 прясно мляко
2 ябълки
1 кафена чашка смлени орехи
300 гр. захар
1 кафена лъжичка канела
1 супена лъжица какао
настъргана портокалова кора
Продуктите са за 4 купички
Начин на приготвяне:
Измиваме добре пшеницата и я слагаме
в тенджерка с литър вода да се свари, за около 40 мин. е
готова.Отцеждаме и поръсваме със 150 гр. захар.
Сваряваме си 1/2 литър прясно мляко и
го подслаждаме със 150 грама захар. Разтвореното ни-
шесте в 50 мл. хладка вода изсипваме с непрекъснато
бъркане към горещото мляко и оттегляме от котлона.
Настъргваме си 2 средно големи ябълки
и малка част от портокалова кора.
Започваме да пълним купичките като
първо сипваме от пшеницата и поръсваме с малко
от смлените орехи. Отгоре част от настърганите ябълки.
Поръсваме ги с канела и отново слагаме от нишестето.
Следва пак пшеница, поръсваме я с орехи,портокалова
кора и какао на гранули.
Слагаме чашките в хладилник за около
1 час да поемат от ароматните корички и какаото и да
се охладят.
Приятно хапване!
Няма коментари:
Публикуване на коментар