неделя, 11 ноември 2012 г.
ГЮВЕЧ
Необходими продукти за 6 порции:
400 гр. зелен боб - замразен
2 бр.моркови
2 бр. лук
5 бр.картофи
5 бр.пиперки
1 кафена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка чубрица
1 супена лъжица червен пипер
3 супени лъжици лютеница
или 1 бебешко бурканче консерва
1 чаена лъжичка сол
50 мл. олио
Начин на прготвяне:
Нарязваме морковите, лука и картофите на шайби.
Пиперките на ленти.
Загряваме олиото в тавичка във фурната на
200 градуса и слагаме лука морковите и пипера да се
запържат за 2-3 мин. Слагаме подправките и разбъркваме.
Добавяме картофите, зеления боб и лютеницата. Заливаме
с 1 чаена чаша вода и оставяме да се вари около 40 мин.
Това е всичко. Бързо, лесно и вкусно.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар