Един тон канцерогенно сирене е унищожено от Агенцията по
храните. Същото е засечено при проверка в мандрата в с. Горан, Ловешко.
Токсинът е открит при рутинна проверка на постъпващото мляко в
мандрата. Гъбичката се е появила след като не е съхраняван фуражът за
животните според изискванията и се появява мухъл , от който вероятно
се образува афлатоксинът.
Продуктите не са били използвани , тъй като навреме са засечени и
унищожени, а жителите на селото са информирани за опасностите при
консумация на заразено мляко или сирене.
Малка е вероятността такива количества да са попаднали в мага-
зинната мрежа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар